Lasai, Otaque e Oro figuram no ranking francês La Liste, que toma como base centenas de guias, publicações e avaliações de clientes de 200 países Por Quintino Gomes Freire, Diário do Rio Três entre 1.000 restaurantes do mundo? Será ruim ou bom? Levando em conta que no Brasil são 12, e que 9 estão em… Continuar lendo Rio de Janeiro tem 3 entre os mil melhores do mundo de 2024 no ranking francês La Liste 2024
Categoria: Culinária
Outbêco: das favelas do Rio de Janeiro para Lisboa, Portugal
Reportagem do DIÁRIO DO RIO esteve na unidade recém-inaugurada da Praça da Harmonia, no Centro da cidade e conversou sobre o sucesso meteórico da marca carioca Por Felipe Lucena, Diário do Rio Quase 2 mil empregos diretos, quase 200 lojas abertas. O Outbêco não tem nada de “quase Outback”, como algumas pessoas costumam dizer. O sucesso de vendas,… Continuar lendo Outbêco: das favelas do Rio de Janeiro para Lisboa, Portugal
Sem Pressa, a traineira em Paraty que é um sonho de gastronomia
Sem Pressa é o braço náutico do Gastromar, o restaurante praiano-chique com comida feita por mãos de anjo Por Robert Halfoun, Diário do Rio À mesa está um arroz com frutos do mar (feito como uma paella). Atrás de mim está o verde mar de Paraty e, acima dele, aquele sol dourado e morno de… Continuar lendo Sem Pressa, a traineira em Paraty que é um sonho de gastronomia