UFRRJ fica em 2º lugar no II Prêmio Sebrae de Educação Empreendedora

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A UFRRJ foi agraciada com o segundo lugar no II Prêmio Sebrae de Educação Empreendedora, na categoria Educação Superior, com a proposta “Engenharia em quadrinhos: uma nova forma de ensinar e aprender”. O Prêmio Sebrae tem como objetivo reconhecer o trabalho de professores brasileiros que tenham implementado práticas, cursos e projetos de Educação Empreendedora. A cerimônia de premiação ocorreu no último dia 9 de dezembro e contou com a presença da docente Maria Ivone Martins Barbosa, uma das responsáveis pelo projeto premiado.
 
A Engenharia em Quadrinhos foi uma estratégia adotada nas disciplinas de graduação da Engenharia de Alimentos da UFRRJ, na qual os discentes elaboraram histórias em quadrinhos sobre temas relacionados às aulas teóricas de Introdução a Engenharia de Alimentos, Bioquímica de Alimentos e Tecnologia de Cereais. A iniciativa envolveu alunos da Engenharia de Alimentos e de Farmácia do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, sob a coordenação da professora Maria Ivone M. J. Barbosa e José Lucena Barbosa Júnior, do Departamento de Tecnologia de Alimentos, IT/UFRRJ.